המראה שלו הוא כמו פנקייק קטנים אך מתוקים ומוגש בדרך כלל עם אבקת סוכר.
כדי להכין את הפנקייק ההולנדי יש להצטייד במכשיר מיוחד בעל שקעים עגולים.

את הפנקייק ההולנדי הופכים כמעט כשהוא מוכן ורוב האפייה שלו נעשית על צד אחד.